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Mitos e Verdades Sobre o Colesterol

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Mitos e verdades sobre o colesterol alto 

 

Você sabe o que é colesterol? 

Sabe exatamente o que é essa substância e o que ela causa no organismo? 

Pois saiba que existem diversos mitos e verdades sobre o colesterol. 

Por exemplo, o ovo aumenta ou não o colesterol? 

As sinvastatinas e as outras estatinas fazem bem ou mal para a saúde? 

Precisa sempre de remédio ou não para controlar o colesterol? 

Nesse artigo de hoje vou responder essas perguntas falando sobre os principais mitos e verdades sobre o colesterol. 

Por isso, se você gostou do tema leia esse texto até o final, para aprender mais sobre o assunto e cuidar melhor da sua saúde. 

Então, o primeiro mito é que o colesterol é sempre ruim e faz mal para o organismo. 

Como eu disse, isso é falso, pois o colesterol é uma substância essencial para o funcionamento do organismo. 

Isso porque ele participa da formação das membranas celulares e também ele é usado na síntese de vários hormônios do nosso corpo. 

Ele também é um precursor dos ácidos biliares, que são essenciais na nossa digestão e da vitamina D. 

Por isso, estamos falando de uma substância importantíssima para a nossa saúde. 

O que ocorre, é que com os hábitos de vida do homem moderno, com a alimentação muito rica em gorduras trans e saturadas, alimentos industrializados e embutidos, além da menor quantidade de atividade física, o nosso colesterol vem subindo ao longo das décadas. 

E com isso, anda aumentando a quantidade de doenças cardiovasculares, como o infarto e o AVC. 

Por isso, o que faz mal é o excesso de colesterol e não o colesterol em si. 

E a primeira verdade sobre o colesterol é: existem diferentes tipos de colesterol. 

Essa é fácil, acho que a maioria das pessoas já sabe que existe diversos tipos de colesterol. 

E entre eles, vamos destacar o colesterol bom que é o HDL e o ruim que é o LDL. 

O colesterol bom, do tipo HDL, ajuda a carregar a gordura dos tecidos para o fígado. 

Já o colesterol ruim, o do tipo LDL, faz o caminho contrário, leva o colesterol do fígado para os tecidos.  

Portanto esse colesterol ruim, quando em excesso, se deposita na parede dos vasos, causando as placas de gordura e aumentando o risco de infarto, AVC e de outras doenças cardiovasculares. 

Já o colesterol bom, o do tipo HDL, ele limpa as nossas placas de gordura. 

Por isso quanto maior o LDL pior para a nossa saúde e quanto maior o HDL melhor. 

E como aumentar esse colesterol HDL, que faz bem para o organismo? 

A melhor maneira de aumentar o HDL é fazendo exercícios físicos. 

Outra maneira de aumentar esse HDL é consumir gorduras do tipo ômega 3, que são gorduras boas, encontradas por exemplo no óleo de peixe, nos peixes do tipo salmão selvagem, arenque, atum e sardinha e em alguns vegetais como a linhaça. 

É possível também aumentar o HDL consumindo castanhas outras sementes gordurosas. 

Já para reduzir o LDL, recomendo que você reduza o consumo de alimentos industrializados, de alimentos ricos em gorduras trans e em alimentos ricos em gorduras saturadas. 

E quais seriam esses alimentos ricos em gorduras saturadas? 

As carnes vermelhas, os embutidos, os queijos, manteiga, bacon. E também o óleo de coco e de dendê são ricos em gorduras saturadas. 

O segundo mito sobre colesterol alto é: precisa sempre de remédio para melhorar o colesterol. 

Como eu já disse, nem sempre você vai precisar de medicações para controlar o colesterol. 

Muitas vezes é possível controlar o colesterol com dieta e atividades físicas. 

E quanto de exercícios devo fazer? 

O recomendado é fazer pelo menos 150 minutos de atividades físicas moderadas ou 75 minutos de atividades intensas por semana. 

E os exercícios, além de ajudar a melhorar o colesterol, possuem muitos outros benefícios. Eles também, por exemplo, produzem substâncias vasodilatadoras melhorando a pressão arterial. Eles ajudam na perda de peso. Eles melhoram o humor. Eles contribuem para a qualidade do sono. 

Há estudos que mostram que pessoas fisicamente ativas possuem um risco reduzido de morte por qualquer causa. 

Portanto, se quiser melhorar sua saúde mental e sua saúde física, como um todo, faça mais exercícios físicos. 

E em relação à dieta, o que posso fazer para melhorar o colesterol? 

Como eu disse, reduza as carnes vermelhas, como mais peixes e carnes brancas e magras.  

Como mais vegetais. 

Coma 3 colheres de sopa de aveia todos os dias. 

Reduza os queijos e manteiga. 

E, se possível, corte o consumo de embutidos, como o bacon, o presunto, o salame. 

O terceiro mito sobre o colesterol é que tanto faz a gordura que se usa no preparo dos alimentos. 

Então, segundo esse mito, tanto faz usar óleo de soja, óleo de coco, banha de porco ou azeite. 

Bem, como eu disse isso é falso e existem sim gorduras melhores ou piores para se usar no preparo dos alimentos. 

Dentre esses óleos, prefira o azeite extravirgem pois ele é ácido graxo monoinsaturado que faz bem para o coração e ajuda a reduzir o colesterol. 

Já o pior tipo de gordura para o colesterol é a banha de porco e a manteiga, pois elas são ricas em gorduras saturadas e podem aumentar muito o colesterol ruim. 

De qualquer modo, o mais indicado é EVITAR frituras e usar o mínimo de óleo possível no preparo dos alimentos. 

E entre a manteiga e a margarina: qual seria melhor? 

Olha na minha visão a manteiga é menos ruim, pois a margarina é um composto ultra processado, podendo fazer mal à saúde. 

Já a manteiga é feita através de um processo mais natural. Mas o problema da manteiga é que ela, como eu falei, é muito rica em gorduras saturadas, podendo aumentar o colesterol. 

Portanto, se for usar manteiga, use uma quantidade mínima e prefira passar um fio de azeite no seu pão, pois como eu falei, o azeite é uma gordura boa e saudável. 

E a segunda verdade sobre o colesterol é: o problema do colesterol pode vir de família 

E sim, isso é uma verdade, em muitos casos fatores genéticos explicam por que determinadas pessoas, apesar de ter um estilo de vida muito saudável, tanto na dieta, como na atividade física, podem ter um colesterol alto mesmo assim. 

É claro que os hábitos de vida colaboram para o colesterol alto, mas algumas pessoas têm colesterol alto independente dos seus hábitos. E isso ocorre devido à sua herança genética familiar. 

Existe, inclusive uma doença chamada hipercolesterolemia familiar que é exatamente isso: uma doença que causa elevação importante do colesterol ruim nos membros dessas famílias. 

E aí muitas vezes somente com remédios essas pessoas conseguem controlar o colesterol. 

E o quarto mito sobre colesterol alto é: remédio para colesterol faz mal para a saúde. 

Infelizmente, esse é um mito muito difundido entre as pessoas. 

Mas é completamente falso. Os remédios do colesterol mais usados no mundo são as estatinas, a sinvastatina, rosuvastatina, atorvastatina. 

Essas medicações são eficazes tanto para baixar o colesterol, quanto para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como o infarto e o AVC. 

E pessoas de alto risco cardíaco ou que já tiveram algum evento prévio são as que mais se beneficiam do uso desses remédios. E inclusive, nesse grupo de pacientes mais graves, as estatinas reduzem também o risco de morte. 

Agora, é claro que na medicina qualquer remédio pode ter riscos e efeitos colaterais. 

Mas o risco das estatinas é considerado muito baixo. 

E o principal efeito colateral é a dor no corpo. 

Caso esteja sentindo esse sintoma, procure seu médico, que ele vai tentar reduzir a dose da medicação ou trocar por outro remédio, tá certo? 

E esses foram os mitos e verdades sobre o colesterol alto. 

Se você gostou desse artigo compartilhe com seus amigos e familiares para ajudar mais e mais pessoas a terem uma saúde melhor. 

E você? Tem o colesterol alto? Responda com SIM ou NÃO nos comentários. 

Um abraço e até a próxima. 

Perfil do Dr. Diogo Kalil no Linkedin: https://www.linkedin.com/in/diogo-kalil/

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